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La apuesta de África Occidental por el arroz

 

Costa de Marfil y Ghana son los países de África Occidental que han apostado por nutrirse de todo el conocimiento sobre las técnicas de producción de arroz que se practican en Colombia. Todo esto ha sido posible gracias a la gestión de UNIMINUTO, quien continúa consolidando las relaciones entre el país y las naciones africanas.

 

Las delegaciones de los países africanos estuvieron conformadas por empleados de la Cámara de Comercio y de Industria de Costa de Marfil, la Oficina Nacional de Desarrollo de la Agricultura, la Plataforma de Arroz, la Autoridad Ghanesa del desarrollo de la irrigación, el Eastern Regional Agriculture Department y la Savanna Agricultural Research Institute. Durante la semana del 29 de julio al 4 de agosto tuvieron la oportunidad de conocer los avances de este sector agrícola, en el cual han considerado pertinente el apoyo de organizaciones colombianas productivas y de la academia, para que les permita pasar de la subsistencia familiar a tecnificarse y asociarse.

Cabe destacar la participación de la embajadora de Colombia en Ghana, Claudia Turbay, quien ha apoyado y colaborado en la visita de estas delegaciones africanas al país. 

 

Wilson Dogbe, del Savanna Agricultural Research Institute de Ghana y quien participó del encuentro informó que “el consumo per cápita en Ghana es de 50 kilogramos. Si bien producimos el cereal es básicamente para subsistencia. Nos falta conocimiento para impulsar su mercado por esto cada ayuda que recibimos y el conocimiento académico que nos puedan brindar otros países como Colombia a través de UNIMINUTO es muy importante para lograr más desarrollo en la cadena de producción, demanda y comercialización” afirmó.

 

El encuentro se realizó con la participación de la Federación Nacional de Arroceros – Fedearroz y de la Agencia Presidencial de Cooperación – APC Colombia, quienes realizaron un acompañamiento a los delegados africanos por los distintos municipios del departamento del Tolima para capacitarlos sobre los proyectos de desarrollo rural, apoyos y parafiscalidad en el sector arrocero, las agremiaciones arroceras, el sector solidario, entre otros.

 

El ingeniero Jairo Chima de Fedearroz, consideró que la tecnificación cumple un papel importante “Colombia tiene fortalezas de tecnificación que se pueden adaptar sin inconvenientes en África Occidental teniendo en cuenta la similitud del clima. Por ejemplo, los agricultores deben dejar de depender del agua lluvia para pasar a sistemas de irrigación en los cultivos” afirma. La asesoría del gremio sector del arroz en el país está pensada además en la empresarización y la asociatividad.

 

Por su parte, para Carlos Alberto Cifuentes de APC Colombia, este acercamiento con el continente africano es un llamado a los campesinos, los productores y los jóvenes al mejoramiento constante desde la academia con procesos de perfeccionamiento en los procedimientos productivos para darle valor agregado a la cadena. Destaca de UNIMINUTO su compromiso para ayudar a sus pares en el mundo mediante la transferencia de conocimiento.

 

Para Jorge Gallego, Gerente de UNIMINUTO Internacional, este acercamiento es pertinente teniendo en cuenta el trabajo desde hace cinco años con África, especialmente con Costa de Marfil, en donde en febrero de 2018 realizó la apertura clases de la Institución Universitaria Tecnológica Eudista Africana –IUTEA, basada en el modelo de UNIMINUTO. Posteriormente en octubre del año en curso se llevará a cabo la inauguración de la primera sede propia de la IUTEA en Yopougón y el inicio de clases del año escolar 2018-2019.

 

"La IUTEA en Costa de Marfil tiene en su oferta educativa la Licenciatura en Agroecología y gracias a la proyección social de este programa y las necesidades sentidas de la población y y los sectores productivos de estos países del África Occidental, surgió este proyecto de asistencia técnica el año pasado, que hoy se concreta con esta misión en Colombia y que esperamos se complemente con una misión de representantes de UNIMINUTO, la IUTEA y Fedearroz a Ghana y Costa de Marfil, en el mes de octubre para identificar sobre el terreno proyectos piloto de aplicación de innovaciones ya probadas en Colombia", explicó el Gerente de UNIMINUTO Internacional. 

 

Finalmente, el equipo de UNIMINUTO Internacional aprovechó para presentarle a esta delegación la Obra Minuto de Dios, haciendo un breve recorrido por el barrio donde nace este proyecto del Padre Rafael García Herreros.

 

 

 

Dirección de Mercadeo y Comunicaciones


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